Les choses sérieuses reprennent. Depuis quelques semaines, les réservations s'enchainent. Pour nos amis français, oui, je sais, il fait très beau en France. Mais peut être un peu trop en ce moment. Alors, pourquoi ne pas venir profiter de la douceur du...

Aujourd'hui, nous partons à la cueillette de fleurs de capucine pour réaliser de la gelée. Il y a au bout de notre rue, un terrain abandonné sur lequel poussent des centaines de pied de capucines. Joli parterre, et j'ai eu envie de réaliser une gelée...

Cette semaine, une visite hors des sentiers battus dans le Douro, région où se cultive la vigne, dont le vin sert à la fabrication du Porto. Favaois est un petit village du Haut Douro, d'un millier d'âmes, qui se visite surtout pour son Musée du Pain...